La etapa de votación del certamen que distingue los aportes de la cultura gastronómica de Chile está disponible hasta el 31 de julio en www.premiosfuego.cl.
Premios Fuego ya tiene a los nominados para su segunda versión. Este año, serán diez las categorías que la Federación Gastronómica de Chile (Fegach), organizador de esta distinción, busca otorgar un reconocimiento a las personas, instituciones o empresas que se hayan destacado por su aporte a la valorización de la cultura gastronómica de Chile.
El comité de selección se reunió en dependencias de la Subsecretaría de Turismo, oportunidad en que se revisaron los antecedentes de las diferentes postulaciones de las diez categorías que contempla esta distinción, determinando a tres nominados por categoría.
La plataforma de votación en la página web www.premiosfuego.cl para las cinco categorías en las cuales el público puede elegir a sus preferidos se encontrará abierta hasta el próximo 31 de julio. Los ganadores se darán a conocer el 22 de agosto en la gala de premiación a realizarse en el Espacio Fundación Telefónica.
Revisa los nominados de cada categoría:
Trayectoria
Ingrid Wencrigh
Leonardo Chacón
Ricardo Briceño
Innovación
Raíces Inacap
Nodo Desarrollo Oferta Gastro
Ñam Festival Gastronómico
Aporte al desarrollo enogastronómico
Pascual Ibáñez
Escuela Sommeliers
Viña Concha y Toro
Aporte a la promoción de la gastronomía chilena en el mundo
Rudi Scholdis
Etnia
Raíces Inacap
Aporte a la gastronomía chilena desde la valorización de nuestros productos
Leonel Lucero
Etnia
Agall
Aporte desde los medios (votación online)
Manuel Castro Lantadilla
Carlo Cocina Sustentable
Wiken
Aporte regional a la cocina chilena (votación online)
Programa Raíces
Fernando Madariaga
Cristian Linzmayer
Formador gastronómico (votación online)
Patricio Berdia
Peter Thomen
Cristian Romero
Profesional de ramas afines (votación online)
Héctor Vergara
Jaime Manríquez
Homero Álvarez
Cocinero de Chile (votación online)
Guillermo Rodríguez
Axel Manríquez
Álvaro Lois
Premios Fuego 2018 cuenta con el patrocinio de Sernatur, el Ministerio de las Culturas y la Subsecretaría de Turismo. Ingresa tu votación en www.premiosfuego.cl/candidatos-premios-fuego-2018.
Fuente: sernatur.cl
