Este proyecto ha contado con el acuerdo del grupo inversor Join Contract

La antigua sede de la Consellería de Industria y Turismo de la ciudad de Valencia se ha convertido en un hotel cuatro estrellas, siendo el primero de la marca premium NH Collection que se presenta en esta capital. El proyecto ha sido posible por el acuerdo con Join Contract, una compañía valenciana dedicada a la construcción, asesoramiento, fabricación y soluciones integrales para activos hoteleros.

La reforma y adaptación del edificio, ha contado con la participación del decorador español Lorenzo Castillo, encargado de la nueva línea de interiorismo del hotel, del restaurante y de la coctelería. Un estilo urbano que reinventa el lenguaje clásico mezclando estampados, texturas, colores y diferentes estilos de mobiliario para conseguir un efecto cálido y sofisticado.

Además, el nuevo NH Collection Valencia Colón cuenta con el restaurante Sonata 32 capitaneado por Carlos Monsonís. Un joven chef formado en restaurantes, como Relevante by Miguel Barrera (1 estrella Michelín), y que ha desarrollado una propuesta gastronómica que realza el producto local usando técnicas clásicas donde el sabor es el gran protagonista.

Para la coctelería, NH Hotel Group ha contado con el coctelero Diego Cabrera. Este y su equipo han diseñado una carta de cócteles que permitirá degustar diferentes combinaciones.

Apuesta por Valencia como destino

Debido a la ubicación del nuevo NH Collection Valencia Colón, la zona se convierte en otro de los requisitos fundamentales para formar parte de la marca Premium, ya que es una de las zonas más concurridas y emblemáticas de la capital valenciana.

La compañía cuenta ya con cuatro hoteles pertenecientes a la marca NH Hotels en Valencia: NH Center, NH Ciudad de Valencia, NH Las Artes y NH Las Ciencia. Un despliegue que ahora se ve ampliado con la llegada del primer NH Collection al corazón de la ciudad.

El director general de NH Hotel Group para el Sur de Europa y Estados Unidos, Hugo Rovira, asegura que Valencia es uno de los destinos “principales y un referente para el turista dentro y fuera” del país. Rovira apunta que este acuerdo “busca consolidar la apuesta por el turismo de calidad en la Comunidad Valenciana”.

Fuente: agenttravel.es

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