Integrantes del curso “Supervisión de alto impacto en la gestión hotelera”

Tomando en cuenta que la formación es la clave para garantizar el éxito en la prestación del servicio, la gerencia del Waldorf Hotel Boutique puso en práctica su Plan de Formación Profesional, el cual comenzó con el curso “Supervisión de alto impacto en la gestión hotelera”, dictado a su personal, con el cual se garantiza y perfeccionan habilidades en las distintas áreas.

Mientras el chef Leonel Fernández deleitaba a los asistentes con delicadas y provocativas degustaciones de su acervo gastronómico, incluidas en el menú del restaurant Il Parpardelle, Cervecería Polar ofrecía muestras de su portafolio “Placeres Maestros Solera”, una exclusiva variedad de cervezas creadas para paladares venezolanos. En esta ocasión presentaron la Solera, de carácter fuerte y cuerpo pronunciado. Solera Light, de bajo contenido en carbohidratos, 4°G.L, amarillo no intenso. Märzen, de color ámbar, cuerpo medianamente pronunciado, 4° G.L, aroma a cebada malteada, notas tostadas. IPA (India Pale Ale), de Inglaterra, de color ocre tostado, ligeramente rojizo, lúpulos concentrados brindan alto grado de amargor e intenso aroma cítrico y floral, 6° G.L. Y la KRIEK, con refrescante sabor a frambuesa. La recomendación es consumirlas bien fría, preferiblemente a temperatura entre 2 y 5 grados.

William Fernández, Narki Chacón, Freddy Morales, Grey Uribe, Armando Barberi.

Narki Chacón, de “La Casa d’ Italia”, opinó lo siguiente: “Felicidad comienza con Fe… Fue un hermoso compartir donde se demuestra que tanto el personal como los asistentes a la velada utilizan, mínimo 24 horas diarias de conexión emocional, intercambio de haceres y quereres... ¡Enhorabuena por eso!... Enfoquémonos en lo mejor de nosotros y que el Universo conspire para que se multipliquen los éxitos y las bendiciones al quintillón por ciento para todos”. Armando Barberi expresó: “Más que un equipo, el personal del Waldorf Hotel Boutique constituyen una gran familia”.

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