En plena recta final del año, son muchos los que en estas fechas buscan la mejor alternativa para celebrar las fiestas fuera de casa y los hoteles de lujo son la máxima expresión de estos planes.
Algunos de los mejores hoteles de Madrid ultiman los preparativos para ofrecer a huéspedes y visitantes la mejor alternativa en estos días tan señalados. Una propuesta gastronómica exclusiva, los mejores maridajes, barra libre y las imprescindibles uvas no faltan en todas estas propuestas. Así se despedirá el 2024 en los hoteles más exclusivos de la capital.
Four Seasons Madrid
En pleno centro madrileño y a escasos metros de la Puerta del Sol, Four Seasons Hotel Madrid invita a disfrutar de una última noche del año elegante y lujosa, con propuestas gastronómicas exclusivas en sus deslumbrantes salones. Su gala de Nochevieja se celebrará en el majestuoso salón Sol y estará compuesta por un menú degustación que comenzará con un cóctel de bienvenida con delicadezas como el tartar de gamba, soja blanca y caviar cítrico. La celebración de las Campanadas irá acompañada de las tradicionales doce uvas de la suerte, para dar paso a la barra libre y música en vivo hasta las 4 de la madrugada.
Rosewood Villamagna
En Rosewood Villamagna darán la bienvenida al 2025 con una celebración inspirada en el vibrante espíritu de Brasil. La gran celebración comienza con un cóctel bienvenida, seguido de una exquisita cena de gala en la que tradición, innovación y alta cocina se dan la mano. No faltarán en la celebración la barra libre de espirituosos premium y la recena con opciones como los mini baos de magro con tomate, croquetas de txangurro, minihamburguesas de buey, queso cheddar y cebolla caramelizada o unos churros con chocolate. Música en vivo y la celebración de las tradicionales campanadas darán paso a una fiesta con DJ para celebrar y dar la bienvenida al nuevo año.
InterContinental Madrid
A escasos metros del Villamagna, otro emblemático hotel de lujo de la capital como es el InterContinental Madrid también celebrará su cena de gala apostando por la calidad culinaria. El chef Miguel de la Fuente ha diseñado para la ocasión un menú con el que deleitar a los más exigentes y celebrar el Fin de Año con una cena servida en el lobby central del hotel que promete crear una puesta en escena llena de sorpresas y exclusividad. No faltarán tampoco la celebración de las Campanadas, el cotillón y la música en vivo y el DJ para despedir el 2024.
Mandarín Oriental Ritz Madrid
Para la temporada más mágica del año, Mandarin Oriental Ritz, Madrid ha escrito su propio Cuento de Navidad infantil, en colaboración con la escritora madrileña Mónica Carretero. El hotel devuelve a los niños todo el protagonismo de estas fechas tan entrañables, transformándose en un escenario perfecto donde elegancia y tradición se entrelazan creando una experiencia llena de creatividad. El programa de este año continúa inspirándose en su compromiso de mecenazgo dirigido a la conservación del patrimonio cultural español, centrándose en esta ocasión en la literatura, al mismo tiempo que aborda con sensibilidad la causa del Alzheimer. Para la última cena del 2024, el exclusivo hotel propone un extraordinario menú compuesto por 7 platos ¡Sin olvidar las doce uvas de la suerte!
Gran Hotel Inglés
El emblemático Gran Hotel Inglés, un hotel boutique 5 estrellas gran lujo ubicado en pleno Barrio de las Letras, ha sido testigo desde su apertura en 1886 de numerosas celebraciones, pero ninguna tan especial como la Navidad. Para despedir el 2024, aquí, se tomará un menú de Nochevieja donde la ensalada con bogavante braseado, el rodaballo a la Meunière o el wagyu con boletus son solo algunas de sus propuestas. El menú finaliza con un reloj de chocolate y las doce uvas de la suerte para brindar en un enclave de excepción muy cerca de la Puerta del Sol y donde se seguirá celebrando en su Open Bar hasta las dos y media de la madrugada.
Bless Hotel Madrid
Ubicado en plena calle Velázquez, el hotel Bless Madrid celebra estos días las fiestas con una selección de exquisitos planes y propuestas culinarias en sus distintos espacial. Para la última noche del año, huéspedes y visitantes podrán deleitarse ‘Al calor de la chimenea’, tal y como han bautizado a su menú de Nochevieja. El chef Álvaro de Frutos se inspira en recetas de esencia marítima que llegan a Madrid para acercar la costa a través de varias elaboraciones. En esta ocasión, los postres llegan marcados por el chocolate y los cítricos, para recibir al 2025 de la manera más dulce. La propuesta se completa además con una selección de maridaje premium, incluyendo champagne Ruinart Blanc de Blancs A.O.C. y Viñas de Gaín D.O.Ca. Rioja.
Todos estos hoteles de lujo, posiblemente los más exclusivos de la capital, cuentan además estos días con una programación repleta de planes festivos con talleres de decoración navideña, Brunchs para celebrar el Año Nuevo y planes para recibir a Sus Majestades los Reyes de Oriente, tanto la noche del 5 de enero como la mañana del 6, siempre con propuestas enfocadas para disfrutar en familia.
Con información de: María I. Ortiz
