Este programa de gerencia en empresas gastronómicas, ofrece la oportunidad de adquirir habilidades esenciales en el manejo de tecnologías de gestión, así como en comercialización y promoción en el campo gastronómico. El enfoque del diplomado es, tanto nacional como internacional, garantizando una formación integral.
Las inscripciones están abiertas para el diplomado en Gerencia de Empresas Gastronómicas y Food and Beverage en Latinoamérica hasta el 4 de noviembre. A través de un acompañamiento teórico-práctico de 192 horas académicas, se podrá desarrollar una perspectiva interdisciplinaria y profunda sobre la gerencia de proyectos gastronómicos. Este programa está diseñado para adaptarse a un contexto actual, que es digitalizado, globalizado y cada vez más demandante en el sector de la gastronomía. Hasta el 4 de noviembre son las inscripciones e inicia el mismo día 4 de noviembre.
Este diplomado cuenta con la validación de la Universidad de Margarita – (Unimar) y el Instituto Iberoamericano de Recreación, Turismo y Gastronomía. La inversión es de $250, con la opción de pagar un inicial de $100 y dos cuotas de $85
¿Por qué elegir este diplomado?
Experiencia práctica: Aprende de los mejores y aplica tus conocimientos en reconocidos restaurantes y hoteles de la isla.
Visión internacional: Domina las últimas tendencias en gastronomía y marketing digital para destacar en el mercado global.
Formación integral: Desde gestión empresarial hasta innovación culinaria, este programa te brinda una formación completa.
El coordinador de este diplomado es el chef Juan José Hassam, director del Instituto Iberoamericano de Recreación, Turismo y Gastronomía.
Para más información y para realizar tu inscripción, contáctanos al (0414) 791 9831 o visita el portal web en portalunimar.unimar.edu.ve y en el IG de Unimar
