Avianca eleva la experiencia gastronómica de su clase Business con la incorporación de chefs reconocidos. A partir de marzo, Jennifer Rodríguez, propietaria del restaurante Mestizo Cocina de Origen, ubicado en Mesitas del Colegio (Cundinamarca, Colombia), será la chef invitada en los menús de
El próximo 27 y 28 de septiembre, en el Hotel El Mangroove Autograph Collection, ubicado en el golfo de Papagayo, Guanacaste Costa Rica, se llevará a cabo el Congreso Gastronómico Sostenible. Este reunirá chef internacionales estrellas Michelin, junto con el director culinario de Enjoy Hotels, Randy Siles. La iniciativa tiene como principal objetivo compartir conocimientos
El chef Harry Linzmayer, representante de la Asociación Chilena de Gastronomía (ACHIGA) fue nombrado director continental de América para Worldchefs, por el periodo 2022-2026. La nominación se concretó tras la reciente elección realizada en el 39° Congreso Bienal de la entidad, desarrollado en Abu Dabi, Emiratos Árabes Unidos. Durante los días que duró el congreso, […]